Какая приманка лучшая на палтус. Ловля палтуса — морская рыбалка в Норвегии

Вероятно, старейший способ морской рыбалки - это ловля на снасточку с мертвой рыбкой. А в Норвегии это одна из наиболее часто применяемых оснасток для ловли палтуса - по крайней мере так было до появления высокотехнологичных гигантских джиг-головок с виброхвостами. И еще не известно, что уловистей - в некоторых случаях такая элементарная оснастка "работает" успешней. Дело в том, что в Норвегии преимущественно ловится белокорый палтус, а он предпочитает подстерегать добычу на дне. Кроме того, нередко палтус выходит кормиться на "мелководье" - до 30, а иногда даже 15-20 м. В этом случае ни пилькер, ни гигантская джиг-головка с силиконом, как правило, не работают - видимо слишком заметно их искусственное происхождение, а палтус очень осторожная рыба. А мертвой рыбкой его удается соблазнить - тут не только форма, но и запах работают.

Поэтому для ловли на таких глубинах применяется очень простая и эффективная оснастка: грузило с поводком (обязательно на мощном вертлюжке) длиной около полутора метров из монофила (желательно по-мягче) диаметром 1-1,2 мм.

Но можно и другой формы, но нужно, чтобы у него были петли с двух сторон, а поводок оказывалия под углом в 90 градусов к основному шнуру.
Красить его, на мой взгляд, можно только в светлые тона - белый, серый, голубой, так как оно здесь не играет никакой привлекающей роли и даже наоборот - должно быть незаметно для палтуса. А так как он поднимается и атакует, как правило, снизу, то на фоне света с поверхности белый и серый будут менее заметны. А проще всего вообще не красить - после первых же спусков воду блестящий свинец и станет серым.

Вес грузила, как правило, 500 гр.
Обычно снасточка состоит из двух тройников 5/0-6/0, нижний крючок прикреплен к верхнему мягким дакроновым шнуром.


Я пришел к выводу, что более эффектины снасточки, у которых первый крючок - одинарный


А иногда применяю снасточки и с тремя крючками


Два последних варианта позволяют более надежно (за голову) наживлять мертвую рыбку, а при ловле без поводка (об этом чуть ниже) фиксируют ее в вертикальном положении, что, на мой взгляд, более привлекательно для рыбы.

Для разных условий ловли - быстрый дрейф или обычный (вплоть до штиля), я использую два варианта оснастки.
При обычном, а тем более медленном движении лодки снасточка крепится непосредственно к грузилу - в этом случае при спуске снасти она не захлестнется за основной шнур.


Если дрейф быстрый, то можно (и нужно) применять поводок, причем довольно длинный (до 2 м), потому что при быстром движении лодки рыбка, присоединенная непосредственно к грузилу, будет неестественно и быстро болтаться. А на поводке она движется более естественно. При этом во воемя спуска снасти груз будет отводиться и поводок не захлестнется за основной шнур.


Поводок из монофила диаметром не меньше 1 мм (обычно 1,2) длиной 1,5-2 м. Тест фурнитуры не менее 200 LB.
Чтобы не создавать "слабых звеньев", поводок к снасточке я креплю без фурнитуры, петлей "биг гейм" на обжимных трубках (см. ). Поэтому на рыбалке у меня с собой два вида снасточек - с поводками и без.
А к грузилу снасточка крепится через заводной кольцо.


К основному шнуру такую оснастку присоединять лучше через шок-лидер около 2 м длиной из монофила 1,2-1,5 ми. За него приходится втаскивать рыбу на борт и если это будет плетенка, то можно сильно порезать руки.


Рыба палтус это один из тех водных обитателей, чей размер запросто может оказаться больше ловящего его рыболова, так как весить этот придонный хищник может гораздо более 100 килограммов. Снасти при ловле такой рыбины нужны соответствующие. Однако очень большого распространения любительская ловля данной рыбы не получила, что связанно не только с недоступностью для многих рыболовов морей где он обитает, но и достаточно большой стоимостью снастей для морской ловли, к которым, исходя из размеров трофеев предъявляются особые требования.

Также проблемным может быть и содержание, либо же аренда катера, ведь плавательное средство для такой рыбалки нужно надежное. Однако учитывая возможные размеры трофея, а также упорное сопротивление рыбы, многие рыболовы считают, что это стоит затраченных средств. Особенно популярен у рыбаков белокорый палтус – атлантический или тихоокеанский, так как среди палтусов это самые крупные представители, чья масса может превышать 300 килограммов.

Палтус - это обобщающее название, под которым подразумевается 3 рода и 5 видов рыб:

  • К белокорым палтусам относятся атлантический и тихоокеанский. Они отличаются наибольшими размерами – эти рыбы могут весить пару сотен килограммов (спортивный рекорд около 200 килограммов, однако есть упоминания и о более крупных экземплярах).
  • Самый большой палтус – тихоокеанский, его максимальный вес может достигать более 360 кг, при длине свыше 4 метров.
  • К стрелозубым относятся – азиатский и американский виды. Обладают самыми скромными размерами среди этих рыб – они редко весят более 3 килограммов.
  • Черный палтус (или также чернокорый) – единственный представитель рода. Может достигать веса более 40 килограммов.

Все эти рыбы имеют сходное строение тела, но имеются и отличия, позволяющие выделять отдельные виды. Тело имеет ромбообразную, либо же более близкую к овальной форму (палтусы более вытянутые по сравнению с другими камбалообразными). Глаза у всех видов расположены на правой стороне, а особенности их размещения, а также форма боковой линии, ноздрей, окраска и размеры отличают представителей разных видов. Цвет тела от сероватого до оливкового или черного на повернутой кверху стороне, и белесоватый, или светло-коричневый на слепой. Ареал обитания рыб – северные части Атлантики и Тихого океана.

Особенности нереста

Сроки икрометания отличаются как в зависимости от конкретного вида, так и от моря, в котором рыба обитает. Так, белокорый палтус нерестится с декабря по май, при температуре воды до 7 градусов. Для этого рыба заходит во фьорды, либо же собирается в прибрежных ямах с глубинами до 700 метров. Икра при этом не приклеивается к какому-либо объекту, а держится в толще воды до того момента, пока из икринки не выйдет личинка. Молодые же особи живут и питаются на сравнительно мелководных участках, и не опускаются на большие глубины на протяжении первых лет жизни.

Места обитания и особенности рациона

Все эти рыбы – хищники, и белокорый палтус, и стрелозубый, а также черный охотятся на других морских обитателей, однако рацион значительно отличается в зависимости от возраста, и соответственно размеров. Молодые представители вида питаются преимущественно небольшими ракообразными вроде креветок и крабов, а по достижении более внушительных габаритов переходят на треску, минтая, кальмаров и осьминогов, что нужно учитывать или наживки для снасточки с мертвой рыбкой.

Фото 1. Море, море…

Белокорый палтус, а также остальные виды этой рыбы ведут придонный образ жизни. Однако во время охоты они способны подниматься близко к поверхности, держа при этом тело не горизонтально, а вертикально. Если планируется рыбалка на палтуса, то следует учитывать, что на мелководьях в основном держатся молодые, еще не достигшие крупных размеров рыбы, а вот трофейные экземпляры могут обитать на глубинах более 1000 метров, выходя на участки с меньшей глубиной лишь . Палтус стрелозубый периодически встречается и на мелководных участках.

Важно! Считается, что особенно эти рыбы любят участки с песчаным дном. Именно в таких местах палтуса стоит искать в первую очередь.

Необходимые снасти

По сравнению с пресноводной, морская рыбалка требует больших финансовых вложений. В первую очередь это касается плавательного средства, а также снастей, к которым предъявляются требования, нехарактерные для речной или прудовой ловли.

К снастям для морской рыбалки предъявляются следующие требования:

  1. Удилище должно быть мощным, способным работать с грузами более 600 граммов. В то же время удочка должна быть легкой, для облегчения выполнения проводки. Предпочтительные кольца – большого диаметра, закрепленные на прочных ножках (точек крепления к бланку не должно быть меньше 3, иначе лапки могут не выдержать, подходят и ролики вместо колец).
  2. , так как только они способны выдержать нагрузку, которую создает при вываживании рыба весом более 100 килограммов. Также она должна обладать очень вместительной шпулей, так как если охота идет на палтуса, ловля будет происходить на больших глубинах. Мультипликатор должен быть защищен от воздействия морской воды, обычный в таких условиях быстро придет в негодность из-за ускоренной солью коррозии металла.
  3. Понадобится также леска или большого диаметра (использование вариантов диаметром более 1 миллиметра для морской рыбалки обычное дело).

Не стоит забывать и о том, что для того, чтобы такая рыбалка была не только результативной, но и безопасной, нужно пользоваться подходящими для морских условий плавательными средствами.

Используемые приманки

Все приманки, которые используют при ловле палтуса, можно разделить на три основные группы:

Фото 2. Силиконовая имитация.

  • Мертвая рыбка на снасточке.

Фото 3. Пилькеры.

При ловле на силиконовые приманки шарнирные монтажи не используются, применяют специальные морские джиг головки большого веса, которые к тому же обычно оснащаются 2-3 крючками (одинарный и тройной, или два тройника).

Снасточка для мертвой рыбки может применяться как привычного для речной рыбалки вида, так и предназначенная для морских условий. Последняя сильно напоминает джиг головку, однако имеет длинный выступ, на который и насаживается рыбка. Грузило также может весить более 600 граммов. Масса тела используемой рыбки может быть более 1 килограмма.

Важно! Увеличить привлекательность мертвой рыбки можно весьма простым способом. Достаточно сделать пару надрезов вдоль хребта, и запах добычи существенно усилится, привлекая рыбу, находящуюся на удалении от точки ловли.

Блесны при ловле палтуса применяют сравнительно редко. Используются пилькеры больших размеров. Играют морскими блеснами у самого дна, и при верно подобранных паузах и подбросах можно спровоцировать поклевку палтуса.

В семействе камбаловых (лат. Pleuronectidae) десятки родов и сотни видов, которые ведут хищный образ жизни и за редким исключением проводят ее в соленой воде. Особый рыболовный интерес вызывает рыба палтус, которая вырастает до огромных размеров и имеет вкусное и полезное мясо, оберегающее человеческий организм от болезней ЦНС и сердечно-сосудистых нарушений. Этого представителя камбалы называют также «морским языком», хотя термин в большей степени относится к более доступной европейской солее и пресноводным пангасиевым сомам (пангасиус). Успешная ловля палтуса требует умения различать его представителей, повадки и ареал. Важно учитывать гастрономические предпочтения рыбы и ее манеру питания, чтобы правильно подобрать наживку и снасти.

Семейство включает 5 схожих видов, каждый из которых имеет важное промысловое значение и рассматривается как желанный трофей. За свою длинную жизнь (30-50 лет) рыба способна вырасти до внушительных размеров и массы.

Самый большой палтус в мире пойман недалеко от побережья Норвежского моря, он весил 241 кг и достигал длины 2,5 м. Ихтиологи утверждают, что это не предел и в природе существуют особи ростом свыше 4,7 м и массой за 360 кг.

Независимо от размера и возраста для всех представителей палтусовых характерны общие внешние и физиологические черты:

  • ассиметричная голова;
  • плоское туловище в форме вытянутого овала или ромба;
  • верхний бок, на котором со смещением вправо расположены оба глаза и разрез рта;
  • светлая и шершавая слепая (незрячая) сторона;
  • узкий межглазничный промежуток,
  • шип у анального отверстия;
  • небольшой хвостовой плавник с выемкой;
  • средняя ширина тела равна 1/3 его длины.

Глазная (зрячая) сторона покрыта мелкой чешуей с высокой плотностью прилегания. Окончательный размер, вес и основной окрас рыбы зависят от особенностей таксономии, цвета дна и конкретных условий проживания.

Места обитания и виды палтуса

Данный представитель семейства камбалы живет исключительно в чистой и прохладной воде Атлантики, тихоокеанского севера, окраинных морей Северного Ледовитого океана. В России рыба палтус представлена всеми пятью существующими в природе видами. Это стало возможным благодаря огромной протяженности территориальных вод вдоль северных и восточных границ страны. Кроме того, у камчатского побережья плавают палтусовидные камбалы (узкозубая, северная), которые схожи с оригиналом как по внешности, так и по образу жизни, но значительно уступают в размерах: вырастают до 1,2-1,8 кг при росте 52-58 см.

Вот и опять мы на трассе, ставшей привычной в наших поездках в Норвегию на рыбалку. Май. В этом году поздняя весна. В Лапландии снег повсюду. В Северной Норвегии весной и не пахнет. Однако, многие из наших уже успели отличиться на водных норвежских просторах, добыв трофеи.

С каждым годом, надо отметить, растет мастерство российских рыбаков. Вот уже палтус (halibut) присутствует в числе трофейной рыбы у наших фишменов. Хотя ловля палтуса — дело щепетильное. Нужно учесть время, место, сезон и много других нюансов местного характера. Как показала практика, чем проще снасть, тем качественнее рыбалка.

В арсенале рыбака всегда присутствует масса оснасток. Методом «проб и ошибок» мы пришли к заключению, что оснастка на «живую рыбку» работает во всех случаях лучше, чем все остальные. Берется шок-лидер (лучше 100 % флюрокарбон), слайдер, два крючка (тройной и одинарный), груз 500-600 грамм. Тройник крепится стационарно на одном из концов, а одинарный подвижен по шок-лидеру для возможности закрепления «рыбки-наживки» любого размера. Снасть готова.

Правда, купить ее лучше уже готовую в рыболовном магазине. Один из таких находится на ярмарке «ЮНОНА» в павильоне 408 «Морская Рыбалка». Это на Юго-Западе. Кому ехать далеко, есть еще в павильоне №11,12 на Полюстровском д.45.

В этом году на такую снасть нами был пойман палтус 1метр 20 сантиметров весом 18кг.Рыбачили мы в этот раз в Хавейсунде. Рыбалка в Хавейсунде замечательна тем, что особенности рельефа позволяют рыбачить в любую погоду. Задул зюйд-вест – зашли с заветренной стороны, спрятались за горным хребтом – рыбачь в свое удовольствие. Ну а уж когда задует так, что не спрятаться ни куда – есть альтернатива поудить прямо с пирса камбалу. Вот уже третий год ловим, солим, вялим. К пиву с байками о рыбалке- незаменимая вещь. Сущий СМАК! Неделя пролетает, как один день. Мы довольны, если не считать двух дней непогоды, рыбалка удалась. Ящики забиты нежным филе зубатки, трески, пикши. Палтус, всем на зависть, был съеден в этот же день, что пойман. Под «Белугу» уничтожен за один ужин. Сборы в обратный путь не так долги. Снасти оставлены до августа. Впереди дорога домой. Добытая рыба греет душу. Вот уж порадуем друзей и домочадцев! СЕБа. 2014г.

Ближе к августу, когда близкое дыхание Северного полярного круга делает ночи ощутимо холодней, к берегам Охотского моря возле Магадана начинает мигрировать палтус. Палтус - одна из ценнейших и вкуснейших рыб Охотского моря. Но это не только ценное мясо, это еще и приятный рыболовный трофей. Поэтому множество жителей Магадана выходит в море, не боясь штормов и холодной воды, что бы насладится рыбалкой на эту действительно большую рыбу.

Именно о том, как проходит добыча палтуса со всеми тонкостями я и хочу сегодня рассказать.

Надо сразу сказать, что палтус не ловится с берега. Совсем. Его кормовая база находится на глубине. В нее входит селедка, треска, камбала, и прочие обитатели глубин Охотского моря. Поэтому, для того что бы хотя бы попытаться поймать палтуса - желательно выйти в море. И достаточно далеко удалится от родной бухты Нагаева.
Оптимальнее всего ловить палтуса недалеко от полуострова Кони. Полуостров находится в 70-километрах (по прямой) от города Магадана. Не секрет, что для прохождения такого расстояния по морю - необходим нормальный морской транспорт.

Обеспеченные люди могут себе позволить купить небольшой катер (от 2 миллионов рублей) для подобных поездок. Но что делать тем, кто не зарабатывает столько? Правильно - скидываться, и нанимать подходящий транспорт для рыбалки. Хорошо, что в Магадане есть те, кто оказывает подобные услуги...

Итак, первая составляющая хорошей рыбалки на палтуса - транспорт.

1. Вот такое судно предлагает услуги выхода в море для ловли палтуса в Магадане. Да, это бывший рыболовный сейнер, выкупленный частником для оказания туристических услуг населению. С него срезаны все ненужные ему в нынешней ипостаси детали, да и выглядит он не очень, конечно. Но все-таки - это полноценное морское судно, способное пройти по морю несколько десятков километров и вернуть вас обратно в порт.

2. А вот так судно выглядело в молодости. Точнее, это не оно, это другой рыболовный сейнер. Но все они похожи друг на друга.

Как вообще начинается рыбалка на палтуса на этом судне. Собирается инициативная группа граждан, количеством не более 20-23 человек, скидывается деньгами (одна рыбалка - приблизительно 3500-4000 рублей), собирается в рыбном порту Магадана и с помощью моторной лодки грузится на борт судна. Казалось бы, больше людей - меньше платить денег, но все упирается в спальные места. Дело в том, что судно не обладает выдающимися скоростными характеристиками, поэтому до места лова палтуса приходится добираться ночью в течении 8-10 часов. Их хочется провести в комфорте (хотя бы относительном), поэтому количество свободных билетов на один рыболовный рейс рассчитывается исходя из количества спальных мест.

3. После того, как все погрузились на борт, поднимается якорь - и путешествие за палтусом начинается. Правда, в этот раз что-то пошло не так, и матрос был вынужден лезть в специальное место, в которое убирается якорная цепь.

4. Ну а после починка - в море.

Как я уже говорил выше, до рыбалки надо провести на движущемся судне около 8-10 часов. Пока оно еще дошкандыбает до нужного квадрата в море. Делать в это время абсолютно нечего, поэтому кто-то травит байки, кто-то вяжет снасти, а кто-то спит. Я предпочитаю читать книгу, потому что иначе делать все равно нечего абсолютно.

5. Типичная каюта на судне. Кстати, внизу под человеком на нарах - еще одно спальное место, как бы это не казалось странным. Итого получается - что в 4х-местной каюте можно разместится вшестером. Немного тесновато, зато не в обиде.

6. Хотя бывает и такое вот размещение в трюме - это уж кому какие места достанутся.

Следующая составляющая рыбалки на палтуса - это снасти. Тут нет никаких секретов, потому что уж очень это экзотическая рыбалка. Конкурентов мало, поэтому скрывать что-то по снастям - полная бессмыслица. :)

Снасти на палтуса - это прежде всего груз. Я выше упоминал, что палтус водится на больших глубинах. В моей практике есть случай, когда мне пришлось тащить палтуса с глубины около 100 метров. Ну а средние глубины при ловле палтуса 60-70 метров. А это значит, что для того что бы поймать палтуса - надо сначала опустить на нужную глубину приманку с наживкой. С маленьким грузом - приманка будет опускаться медленно. Поэтому груз должен быть большим, что бы наживка быстро достигала дна.

С грузом разобрались, теперь про леску. Вес палтуса колеблется от 3 до 30 килограмм. Знаю, знаю - что он и триста килограмм может быть. Но я говорю только про тех, которых ловил сам. Понятно, что вытащить 30-килограммовую тушу с глубины в 100 метров способна не каждая леска. Поэтому - если рыбачить на закидушку - то используют специальные толстые лески диаметром около двух миллиметров (не 0,2 а именно 2 мм). Мало того, что она очень крепкая, так еще и не так режет руки, как обычная.

Если же ловить нормальным набором (спининг и мощная мультипликаторная катушка), то используется плетенная леска (плетенка, тращенка) диаметров 0,50 мм, способная выдержать нагрузки до 50 килограмм.

7. Перейдем к приманке. Так как палтус - рыба большая и хищная, приманка для нее должна быть соответствующая. Часто используются разнообразные пилькенеры и виброхвосты, имитирующие всякую подводную живность. И расцветки это все имеет просто таки самые вырвиглазные. Большинство приманок на нашем рынке - норвежские и американские. Хотя в последнее время появились и российские версии приманок. Очень часто силиконовая приманка совмещена с грузом. Тогда нет необходимости цеплять дополнжительный грузовой подвес.

8. А бывает эффективным и вот такой силиконовый кальмарик с куском говяжьего сердца в виде наживки (сверху). Или просто набор крючков с рыбой в качестве наживки.

9. Или вот такая снасточка. Главное в ней - хорошие металические кольца, что бы палтус не мог разогнуть, крепкая веревка (некоторые ее предпочитают леске) и хороший груз на 300-400 грамм.

Следующая часть - сама рыбалка на палтуса.

11. Наконец-то вожделенная точка достигнута. При условии, что судно выходит в 9-10 вечера из Магадана, на точке оно обычно часов в 5-6 утра. Самое время ловить палтуса.

12. Ближе к сентябрю - приход на точку на рассвете приводит к появлению вот таких вот пейзажей. В районе лова палтуса пейзажи вообще очень шикарные. И если палтус вдруг не ловится -ничего страшного - ведь увидеть такую красоту - тоже стоит в жизни многого.

Как же проходит непосредственный лов палтуса. Судно приходит на точку, глушит моторы, и рыбаки расходятся вдоль бортов судна с удочками и закидушками. На снасти наживляется наживка - тут кто во что горазд. Одним по душе корюшка, камбала и селедка, другие никогда не оденут рыбу, но всегда насадят куски сала или говяжьего сердца. Дальше снасти опускаются на глубину.

13. И народ приступает к длительному ожиданию.

14. Хотя длительным - ожидание можно назвать только отчасти. На самом деле - поклевки начнутся практически сразу. Правда - не всегда будет клевать палтус. Очень часто легко промахнуться и начать ловить камбалу, минтая или ерша.

Но если все таки клюнет палтус - это ощущение ни с чем не спутать. Вроде бы казалось - рыба да рыба, как камбала - только большая. Но тем удивительнее поклевка. Камбала просто села на крючок - и висит. С палтусом - такое не пройдет. Боец. Будет сопротивляться до последнего. А с учетом того, что рыба эта крайне сильная - то сопротивление вываживанию оказывается колоссальным. Выглядит это как серия выматывающих ударов по спинингу. Удар, удар, удар - и тишина. Можно некоторое время тащить дальше, аккуратно наматывая леску на катушку. Несколько метров подтянешь - а затем опять удары и визг фрикциона. После начинаешь все сначала. Чем больше рыба - тем сложнее ее вытащить. Не редкость разогнутые кольца на снастях и оборванная леска.

В моей практике был случай - когда от момента поклевки до появления палтуса на поверхности моря с глубины 100 метров проходило около 40 минут. 40 минут азартной борьбы с сопротивляющейся на той стороне рыбиной - это очень много. И очень много выделяется адреналина. После таких рыбалок хочется ездить за ним - еще и еще.

Но вот наконец-то палтус на поверхности воды. Не оторвал снасти, не разогнул крючок. Следующий важный этап - это достать его с воды на палубу. Ведь просто на весу его перекидывать не будешь. Тогда уже точно гарантировано леска порвется. Особенно если палтус большой. Поэтому в дело вступает рядом стоящий товарищ. Всегда на судне есть с собой багор. Надо обязательно ударить палтуса и забагрить его с первого раза. Если это не получится с первого раза - шансы на то, что палтус уйдет в глубину с твоими снастями - увеличиваются в разы. Поэтому, тот кто умеет хорошо багрить палтуса - ценится на вес золота. У меня в команде такой человек есть и он заслужено носит звание "человека-багра".

15. Процесс багрения.

16. Ура. Палтус на палубе. Можно спокойно выдыхать.

Но после того, как достал палтуса - расслабляться нельзя. Надо ловить дальше. Ведь все так скоротечно, а один палтус - это же очень немного.

17. Средние размеры вылавливаемого у нас палтуса - это 10-15 килограмм. Меньше размером попадаются, но редко. А в основном вот такие.

18. Хотя у меня в трофеях есть и вот такой 30-килограммовый поросенок. Кое-как держу на руках.

19. Да, да. Вот такие хвосты необъятные - бывает, что и попадаются.

Но помимо палтуса на таких рыбалках у нас часто можно поймать и другую морскую рыбу.

20. Один из самых красивых/уродливых уловов. Бычок. Есть их можно, но уж очень они страшные. Огромная голова, желудок, и хвост. Выглядят очень страшно, но при этом абсолютно безобидные.

21.Еще бычок. Голова, плавники и хвост. Все.

22. А бывают приловы и достаточно ценные. Это страхолюдина и опасна, и страшна. Но очень и очень вкусна. Называется зубатка. Она же рыба-собака. У нее очень сильные челюсти, потому что питается она моллюсками и крабами. Поэтому размозжить пальцы неосторожного рыболова может на раз. Но, повторюсь еще раз - очень вкусная. Хотя и попадается редко.

23. Но большинство приловов - обычные. Треска, минтай (слева) и ерш (справа). Хотя это только называется ершом - на самом деле это морской окунь.

Поймать таких приловов при рыбалке на палтуса можно очень много. Хоть сто килограмм. Другое дело, что ловить палтуса самого все таки очень интересно, по сравнению с этими приловами. Хотя бы потому что тот же минтай абсолютно не сопротивляется при вываживании. Как и бычок, как и зубатка.

Ну и традиционно - а что делать с палтусом после вылова?
На самом деле - вариантов очень много. Так как это очень жирная рыба - то из нее прекрасно получаются котлеты. Еще хорошо запекать ее в фольге вместе с рисом и лимоном. Просто жареный палтус ничуть не хуже иного стейка из говядины. И рыбный суп так же нравится и детям и взрослым. В общем, рыба вкусная, и приготовить из нее можно много разных и полезных блюд.

Ну и традиционно - небольшое мое видео про рыбалку на палтуса в Охотском море, только не на большом судне, а всего лишь на маленьком катерке типа "Шаркет":

Вот так мы добываем палтуса на Колыме. Доводилось его пробовать?